Markibar

Markibar

Het Spaanse Markibar maakt grind-on-demand molens van de hoogste kwaliteit, geen wonder dan ook dat wij van D.R. Trading de Nederlandse importeur zijn geworden. De molens kenmerken zicht door innovatieve functies en vooral de snelheid is ongeëvenaard, zónder afbreuk te doen aan de kwaliteit!

Snelheid en versheid


Altijd een vers gemalen koffie.

Bij koffiemolens is er altijd de afweging tussen snelheid en versheid: met een bunkermolen kan men op piekmomenten een hoge capaciteit bereiken, maar met een grind-on-demand molen heeft u altijd een vers gemalen koffie. Tevens beschikt u met een grind-on-demand molen over 2 onafhankelijke koffie doseringen. Markibar combineert de goede eigenschappen van beide typen door in een kleine buis een shot koffie te bewaren.

 

Hoge capaciteit

De Quimboa koffiemolen is gemaakt om in elke horecagelegenheid te kunnen functioneren en komt helemaal tot zijn recht als er een hoge capaciteit gevraagd wordt. De koffie doseringen voor 1 en 2 kopsfilter zijn onafhankelijk in te stellen. Instelbaar is de directe uitgave stand, waarbij voor 2 doseringen koffie klaar staat, of de grind-on-demand stand, waarbij de koffie gemalen wordt wanneer de filterdrager onder de molen geplaatst wordt.

Zeer hoge snelheid

Optioneel op de Quimboa koffiemolen is de filterhouderdetectie: de molen herkent zelf of er 1 of 2 doseringen gegevens moeten worden. In combinatie met het innovatieve uitgifte systeem kan een zeer hoge snelheid bereikt worden. De ASPE koffiemolen is het paradepaardje van Markibar en de ideale tool voor de Barista, maar door een draai aan de knop ook de ideale tool voor piekmomenten!. De ASPE heeft 2 onafhankelijke doseringen en standaard filterhouderdetectie. De buis aan de voorzijde geeft een goed visueel beeld van de dosering.